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土鍋か鉄鍋で野菜やキノコを煮込み、茹でた蕎麦をとうじカゴに入れて温めて召し上がる北信地方の郷土料理。芯から温まる「お煮掛けそば」をご家庭でどうぞ。
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680g（めん130g×3袋、具材200g、つゆ30g×3袋）
小麦、そば
